Ramen ala korea.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ramen ala korea menggunakan 15 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ramen ala korea :
- 1 Bks mie telur.
- 10 bh cabai merah besar.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 2 SDM minyak wijen.
- 2 SDM cabai bubuk.
- 1/2 sdt merica.
- Secukupnya air.
- Secukupnya garam dan penyedap.
- Toping:.
- 1 bh telur rebus setengah matang.
- 2 bh fish roll.
- Secukupnya wijen sangrai.
- 2 jumput jamur enoki.
- 1 btg daun bawang.
Langkah-langkah untuk membuat Ramen ala korea :
- Siangi jamur Enoki, potong serong fish roll, uleg bawang merah, bawang putih.
- Blender cabe merah, beri secukupnya air lalu saring, tumis bawang merah dan bawang putih halus hingga harum. Masukkan air cabe merah, masukkan juga merica, garam dan penyedap.
- Masukkan mie, bon cabe, minyak wijen,aduk. rebus hingga mie mulai lembek tata Enoki dan fish roll. Seharusnya langsung masak di mangkuk Korea berhubung gak punya jadi aku pakai wajan aja.tes rasa lalu tata dalam mangkuk, beri toping.
- Yummy !!.