Creamy Miso Ramen.
Kamu dapat dengan mudah membuat Creamy Miso Ramen menggunakan 15 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Creamy Miso Ramen :
- 100-200 ml kaldu ayam.
- 1 porsi mie.
- 2 siung bawang putih, cincang.
- 1 batang daun bawang.
- Secukupnya minyak wijen.
- Sedikit jahe, cincang.
- 200 ml susu kedelai tawar (unsweetened soy milk).
- 2 sdt pasta miso.
- 2 sdt soy sauce.
- Secukupnya lada.
- Toping.
- Jagung pipil rebus.
- Jamur kuping, iris, rebus.
- Ayam teriyaki, panggang.
- Daun bawang dan cabai rawit (optional).
Langkah-langkah untuk membuat Creamy Miso Ramen :
- Buat kaldu ayam, dgn merebus tulang ayam.
- Tumis daun bawang (bag putihnya) bawang putih dan jahe dengan minyak wijen, begitu harum aduk susu dan kaldu.. kemudian miso, soy sauce dan lada.. masak hingga matang, cek rasa.
- Rebus mie, tiriskan.
- Siapkan topping.
- Tata di mangkok, mie, kuah dan topping.. enjoy!.