Homie Ramen.
Kamu dapat dengan mudah membuat Homie Ramen menggunakan 16 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Homie Ramen :
- Bahan utama.
- ~mie pipih merk burung dara.
- ~1 butir telur ayam.
- Bumbu.
- ~1/4 bagian bawang bombay (iris).
- ~1 biji bawang putih (cincang).
- ~tomat (belah jd 2) pakai setengah saja.
- ~2 buah cabai rawit (iris).
- Bahan tambahan.
- ~kecap manis.
- ~saos sambal.
- ~bubuk cabai.
- ~garam.
- ~kaldu jamur.
- ~mentega/minyak goreng untuk menumis.
- ~ 1 gelas air/150 ml.
Langkah-langkah untuk membuat Homie Ramen :
- Rebus terlebih dahulu mie pipih selama kurang lebih 5 menit ya, lalu tiriskan..
- Panaskan teflon/wajan yang sudah diberi mentega ya. Lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sebentar lalu masukkan cabai rawit dan tomat. Sambil diaduk biar gak gosong, masukkan kecap, saos sambal dan bubuk cabai yaa.. Lalu angkat..
- Lalu panaskan panci yang sudah diisi air. Disini terserah yaa, air boleh dituang langsung dibumbu yg sudah ditumis tadi atau dilakukan terpisah seperti saya. Kenapa dilakukan terpisah, soalnya saya pengen lihat telornya betul" matang, dan tdk hancur..
- Oke, kembali ke masak. Kalau airnya sdh hampir mendidih, masukkan telur sambil dihancurkan sedikit. Kalau sdh mendidih, dan telurny sdh matang, masukkan bumbu yg sdh ditumis td. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan bubuk cabai masing" 1 sdt yaa. Jika dirasa kurang, bisa ditambah 😉.
- Terakhir, masukkan mie yg td sudah direbus. Masak sebentar lalu sajikan. Tambahkan daun bawang supaya lebih nikmat 😁😁 selamat mencoba ❤️.