Chasu Ayam dan Daging Toping Ramen.
Kamu dapat dengan mudah membuat Chasu Ayam dan Daging Toping Ramen menggunakan 11 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Chasu Ayam dan Daging Toping Ramen :
- 250 gr dada ayam.
- 250 gr daging sapi shabu2.
- Bahan soup.
- 150 ml kecap asin saya pake merk lee kum kee.
- 100 ml jus apel saya pake buavita.
- 100 ml air matang.
- 1 sdt jahe diparut.
- 2 buah bawang putih digeprek.
- 4 buah daun bawang hanya daunnya saja.
- 4 sdt gula pasir.
- 1/2 sdm cuka.
Langkah-langkah untuk membuat Chasu Ayam dan Daging Toping Ramen :
- Siapkan dada ayam dan daging, siapkan juga bawang putih, jahe dan daun bawang, lalu siapkan bahan soup..
- Campur semua bahan soup, lalu rebus sampai mendidih, setelah itu masukan daging tutup panci dan didihkan selama 10 menit..
- Setelah 10 menit matikan kompor lalu diamkan kurang lebih 1-3 jam agar soup meresap ke daging, iris2 serong daging lalu siap digunakan untuk toping ramen atau makan pake nasi juga mantab, mudah bukan 😉.