Chicken Shoyu Ramen 😋🍜.
Kamu dapat dengan mudah membuat Chicken Shoyu Ramen 😋🍜 menggunakan 15 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Chicken Shoyu Ramen 😋🍜 :
- potong dadu Ayam.
- Tulang ayam.
- Mie telur cap 3 ayam (aku pake yang kuning).
- Jahe.
- 5 siung Bawang putih.
- 2 butir Telur (direbus).
- Caisim dan sawi putih.
- Lada.
- Penyedap rasa.
- Garam.
- Mecin.
- Kecap asin.
- Kecap manis.
- Caos pedas.
- 15 Bon cabe level.
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Shoyu Ramen 😋🍜 :
- Geprek 2 siung bawang putih dan jahe kira2 1 cm. Rebus bersama tulang ayam (untuk membuat kaldu) hingga mendidih.
- Potong cincang bawang putih 3 siung dan jahe kira2 1/2 cm..
- Masukan minyak sayur untuk menumis bawang putih dan jahe. Tumis hingga berwarna kecoklatan..
- Masukkan air kaldu tadi (sisihkan jahe, bawang putih dan tulangnya).
- Tambahkan kecap asin, sedikit garam, penyedap rasa, mecin, lada, sedikit kecap manis, sedikit caos pedas, dan bon cabe (sesuai selera). Koreksi rasa.
- Rebus mie dan sayur secara terpisah..
- Sajikan mie di dalam mangkok, tuang kuah ramen. Tambahkan sayuran diatasnya. Potong telur menjadi 2 dan tambahkan diatas mie ramen tadi.
- Mie ramen siap dihidangkan 😊.