Ramyun Tteobokki(tanpa gochujang).
Kamu dapat dengan mudah membuat Ramyun Tteobokki(tanpa gochujang) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ramyun Tteobokki(tanpa gochujang) :
- Bahan kaldu :.
- 1 sdm ikan teri kering.
- 1 lembar rumput laut kering.
- 4 gelas air.
- Isian :.
- Sesuai selera Garaeddeok / tteok potong potong.
- 3 batang daun bawang,potong serong.
- 3-5 buah sosis, potong potong.
- 3 butir telor ayam rebus.
- Sesuai selera fish cake(otak otak ikan), potong serong.
- 1 bungkus samyang.
- Bahan saos :.
- 3 sdm saos sambal.
- 1 sendok makan saos tomat.
- 1 sendok makan gula pasir.
- 1 sdm cabai bubuk.
- Bumbu mie samyang.
Langkah-langkah untuk membuat Ramyun Tteobokki(tanpa gochujang) :
- Siapkan bahan. Campur bahan saos di wadah. Aduk rata..
- Di panci masak bahan kaldu hingga mendidih kisaran 15 menit kemudian ambil teri dan rumput lautnya. Sisakan air rebusan..
- Versi saya : Masukkan tteok dan mienya samyang. Tunggu sebentar baru masukkan sosis, fish cake dan masukkan bahan saos..
- Aduk rata kemudian masukkan telur, daun bawang. Masak hingga kental atau sesuai kekentalan yang diinginkan. Sajikan dan beri taburan sesuai selera. Saya pakai wijen dan rumput laut kering yang ada di mie samyang 😀.