Name: Rajungan Ramyeon
Ingredients: 1 bungkus ramyeon (saya pake yg rasa sup kepiting); 1/2 badan rajungan, potong sesuai selera; sesuai selera cumi-cumi; 2 siung bawang putih; 1/4 buah bawang bombay; secukupnya daun bawang; minyak wijen untuk menumis; kecap asin (bila perlu); sesuai selera lada bubuk; 600 ml air (di bungkus ramennya pake 500ml); cabe rawit (kalau suka pedas, saya masukin cabe utuh buat aroma aja pas merebus mie); Pelengkap: nori & jeruk nipis

Rajungan Ramyeon.

Kamu dapat dengan mudah membuat Rajungan Ramyeon menggunakan 12 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rajungan Ramyeon :

1 bungkus ramyeon (saya pake yg rasa sup kepiting).
1/2 badan rajungan, potong sesuai selera.
sesuai selera cumi-cumi.
2 siung bawang putih.
1/4 buah bawang bombay.
secukupnya daun bawang.
minyak wijen untuk menumis.
kecap asin (bila perlu).
sesuai selera lada bubuk.
600 ml air (di bungkus ramennya pake 500ml).
cabe rawit (kalau suka pedas, saya masukin cabe utuh buat aroma aja pas merebus mie).
Pelengkap: nori & jeruk nipis.

Langkah-langkah untuk membuat Rajungan Ramyeon :

Siapkan bahan-bahan. Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang dengan minyak wijen sampai harum, masukkan rajungan, masak sebentar, beri air dan bumbu mie didihkan..
Setelah air mendidih dan rajungan cukup matang, masukkan mie sesuai petunjuk kemasan... Punya saya 5 menit, dan setelah timer menunjukkan kurang 2 menitan saya masukkan cumi (karena kalo kelamaan teksturnya agak alot) aduk rata..
Koreksi rasa, kalau kurang mantap tambahkan kecap asin dan lada. Matikan api, taburi dengan daun bawang dan nori (saya pake bon nori)... Sebelum disajikan beri perasan jeruk nipis..