Sup Kimchi Ramyun.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sup Kimchi Ramyun menggunakan 13 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sup Kimchi Ramyun :
- 1 sachet SHIN RAMYUN pedas.
- 100 gr kimchi siap pakai.
- 2 butir telur ayam, rebus dan belah.
- 1 buah wortel/mentimun, iris lidi.
- 5 siung bawang putih, cincang kasar.
- Secukupnya cabai rawit.
- 5 sdm kecap manis.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya minyak untuk menumis.
- Secukupnya air.
- 100 gr ayam fillet potong dadu /bisa diganti daging dan udang jika suka.
- 1 batang bawang daun.
Langkah-langkah untuk membuat Sup Kimchi Ramyun :
- Panaskan panci,tambahkab minyak dan tunggu hingga minyak panas.
- Masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum.
- Masukkan potongan daging, tumis sebentar..
- Tambahkan kimchi. Tumis hingga tercampur rata.Tambahkan air secukupnya untuk kuah. Tunggu hingga mendidih.
- Massukkan sayuran lainnya dan cabai. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Massukan bumbu lainnya. Koreksi rasa..
- Tambahkan bumbu dari shin ramyun. Koreksi rasa..
- Tambahkan mie ramyun instan diatas sup yang sudah matang. Tunggu hingga mie matang..
- Sajikan bersama panci atau mangkuk batu bersama telur rebus dan bawang daun selagi panas..