Cara Membuat Instan Curry Ramyun with Topping yang Hemat Di Rumah

Instan Curry Ramyun with Topping.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Instan Curry Ramyun with Topping :

• 2 bungkus mie instan curry ramyon/apa saja.
• 1 ikat caisim/sawi, iris memanjang.
• 1 buah wortel, potong lidi.
• 1 siung bawang putih,geprek.
• 10 buah cabai rawit/ sesuai selera.
• 1/2 sdt bubuk kari.
• 1 sachet bubuk cabai/bon cabe/ gochujang.
• 1/4 kg ayam dada, potong dadu.
• 1 butir telur ayam.
• secukupnya kecap asin.
• 1 sdm bawang goreng.
• Secukupnya lada bubuk.

Langkah-langkah untuk membuat Instan Curry Ramyun with Topping :

1. Rebus 500 ml air bersama ayam dan kecap asin 1/2 sdm hingga mengeluarkan ka.
2. Setelah ayam matang, angkat ayam dan tiriskan..
3. Ambil setengah air kaldu untuk membuat kuah.
4. Masukkan wortel pada sisa kaldu yg tidak disihkan, setelah matang angkat dan tiriskan.
5. Rebus kaldu yg telah disisihkan, masukkan bumbu mie instan, cabai rawit, lada, cabai bubuk/gocujang, kecap asin, dan bubuk kari. Koreksi rasa hingga sesuai selera.
6. Masukkan mie instan, aduk hingga matang.
7. Tata wortel rebus,caisim, dan ayam rebus di atas mie..
8. Tambahkan ceplok telur ditengah tatanan topping..
9. Tutup panci dan rebus hingga telur matang dengan api kecil.
10. Setelah telur matang, angkat panci, taburi dengan bawang goreng. Sajikan langsung di dalam pancinya agar lebih menarik. Nikmati kala hujan atau dingin..