Rapeokki (Ramen Tteopokki).
Kamu dapat dengan mudah membuat Rapeokki (Ramen Tteopokki) menggunakan 16 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Rapeokki (Ramen Tteopokki) :
- Bahan Tteok:.
- 50 gram tepung beras.
- 25 gram tepung terigu.
- 1 sdt garam.
- 75 mL air.
- Ramen dan saus:.
- Mi instan.
- 2 sdm margarin.
- 2 buah cabe rawit.
- 5 sdm saus pedas/selera.
- 2 sdm saus tomat.
- 1 sdm madu.
- 1 sdt kaldu.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt lada bubuk.
- Air.
Langkah-langkah untuk membuat Rapeokki (Ramen Tteopokki) :
- Uleni tepung dengan air mendidih.
- Buat adonan berbentuk lonjong, rebus sekitar 2 menit, sisihkan.
- Masak mi instan sesuai petunjuk.
- Panaskan margarin. Masukkan cabe, semua saus dan madu, garam, kaldu, dan lada bubuk. Tambahkan air..
- Masukkan mi dan tteok yang sudah dipotong ukuran ± 3cm. Aduk rata hingga matang.