Rahasia Membuat Ramen Ala Korea (Homemade) yang Tradisional Di Rumah

Ramen Ala Korea (Homemade).

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ramen Ala Korea (Homemade) :

• 10 cabe rawit merah.
• 6 cabe merah besar.
• 3 siung bawang merah.
• 1 siung bawang putih.
• 1 sdm minyak wijen.
• 1/2 sdt kaldu ayam.
• Sejumput merica.
• 2 mie kuning telur.
• Toping :.
• 1 batang daun bawang ambil bawahnya saja.
• 1 kuning telur.
• 1 cabe merah besar.

Langkah-langkah untuk membuat Ramen Ala Korea (Homemade) :

1. Blender cabe rawit dan cabe merah besar beri sedikit air.
2. Lembutkan bawang merah, bawang putih sampai halus, lalu gongso sampai bumbu harum. Tumis bumbu dengan minyak wijen.
3. Masukkan blenderan cabe td dengan air (banyaknya kira" saja sesuka hati kalian yaa). Masukkan mie masak sampai matang..
4. Lalu sajikan mie ramen kedalam wadah, tambahkan irisan daun bawang, cabe merah besar dan kuning telur.
5. Saya pake minyak wijen merk Lee Kum Kee :).