Korean Ramyun / Ramen.
Kamu dapat dengan mudah membuat Korean Ramyun / Ramen menggunakan 11 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Korean Ramyun / Ramen :
- 4 gelas kaldu ayam/ sayuran.
- 1 bungkus mie instant, buang bumbu instannya.
- 3 sdm gochujang.
- 1 sdm gochujaru / bubuk cabai.
- 2 sdm kecap asin.
- 1 sdm gula.
- 1/4 sdt garam.
- 1 batang daun bawang.
- 1 butir telur rebus.
- 2 buah frozen dimsum / siomay (atau apapun yg disuka).
- 1/2 kubis, iris tipis.
Langkah-langkah untuk membuat Korean Ramyun / Ramen :
- Campur kaldu ayam / sayuran dengan gochujang, bubuk cabai, kecap manis.
- Masukkan gula, garam, biarkan mendidih.
- Masukkan frozen dimsum / siomay, bagian putih dari daun bawang, dan kubis. Biarkan +/- 10 menit.
- Masukkan mie instan, bagian hijau dari daun bawang, dan telur rebus.
- Sajikan dengan taburan biji wijen.