Kimchi Ramen Jjigae.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kimchi Ramen Jjigae menggunakan 13 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kimchi Ramen Jjigae :
- 10 potong kepala udang.
- 1 bungkus indomie.
- 300 ml air.
- 1/4 tahu air.
- 2 lembar smoked beef.
- 50 gr kimchi.
- 1/2 bungkus bumbu mie instant.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 2 sdm gojuchang.
- 1 butir telur.
- 1/2 bawang bombay.
- 1 sdm vegetable oil.
- Secukupnya daun bawang.
Langkah-langkah untuk membuat Kimchi Ramen Jjigae :
- Tumis bawang bombay dan kepala udang sampai harum..
- Tambahkan smoked beef dan kimchi aduk-aduk hingga harum.
- Tambahkan air lalu masukkan mie lalu rebus kurang lebih 2 menit. Lalu masukkan bumbu mie, kaldu jamur, dan gojuchang.
- Masukkan tahu dan telur. Untuk telur saya tidak mau terlalu lama karena ingin kuningnya masih 3/4 matang. Jadi direbus kurang lebih 2 menit..
- Terakhir tambahkan daun bawang sebentar lalu matikan kompor..