Homemade Ramen ala Korea.
Kamu dapat dengan mudah membuat Homemade Ramen ala Korea menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Homemade Ramen ala Korea :
- 2 bungkus Ramen instan. Saya pakai merek Gekikara Ramen.
- Sawi putih.
- Sawi hijau.
- 1 pack Jamur ennoki.
- Jamur tiram.
- 2 siung Bawang putih cincang halus.
- Lada.
- Garam.
- 1 bungkus Tahu telur, saya pakai rasa udang.
- 3 sdm Gochujang Paste / pasta cabai korea.
- 1 Telur ayam omega.
- 1 sdt Kaldu ayam / kaldu Jamur Totole.
- Daun bawang.
Langkah-langkah untuk membuat Homemade Ramen ala Korea :
- Membuat kuahnya, siapkan air ke dalam panci. Masak dan masukan bumbu: bawang putih cincang, serta kaldu jamur. Masukan mie ramen instan..
- Lalu masukan sayur sayuran, tahu telur, masak hingga mendidih. Kemudian larutkan pasta cabe ke dalamnya Lalu tuangkan ke dalam mangkuk atau bisa juga makan langsung di pancinya seperti orang korea 😆..
- Masukan telur mentah dalam hal ini saya pakai telur omega di atas mie tersebut. Jika tidak suka telur stengah matang maka bisa dengan telur rebus. Lalu taburi dengan daun bawang yang telah dipotong potong. Sajikan..