Ramen Udon instant.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ramen Udon instant menggunakan 11 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ramen Udon instant :
- 1 bungkus udon instant (saya pake merk neoguri).
- 1 ons udang.
- 0.5 bh wortel.
- 0.5 genggam jamur enoki.
- 1 bh sosis sapi siap makan.
- 1 genggam caism.
- 0.5 siung bawang putih.
- 1 butir telur ayam.
- Secukupnya daun bawang + bawang bombay (bisa diskip klo ga suka).
- Sedikit minyak untuk menumis bawang.
- Secukupnya air.
Langkah-langkah untuk membuat Ramen Udon instant :
- Rebus telor hingga matang, belah 2, sisihkan. Klo saya sih lebih suka yg setengah matang hehe.
- Potong2 wortel+caism memanjang (kurleb 1 ruas jari). Iris tipis2 Bawang bombai, bawang putih dan daun bawang..
- Rebus wortel, jamur enoki & caism hingga matang..
- Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum, masukkan udang hingga berubah warna mjd merah. Lalu tuang air untuk merebus udon. Tunggu hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih masak udon seperti masak mie instan biasa hingga matang, sebelum diangkat taburkan daun bawang..
- Sajikan udon dalam mangkok. Beri topping wortel, caism, jamur enokki, telur rebus, dan sosis. Biar kaya jejepangan gitu tinggal tambahin nori deh..
- Selamat memasak :).