Ramen ala dapoer bhallwell.
Kamu dapat dengan mudah membuat Ramen ala dapoer bhallwell menggunakan 20 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Ramen ala dapoer bhallwell :
- 1/4 kg Mie telur buat mie ayam.
- Smoke beef 1 bks (merk bebas).
- 1 buah Timun.
- 1 buah Wortel.
- 1 ikat Kangkung.
- Baso kepiting secukupnya 6 butir (bisa diganti baso ikan).
- Bumbu.
- Merica.
- Jahe.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Garam.
- Gula.
- Kecap asin.
- Kecap manis.
- Saos tomat.
- Cabe merah.
- Cabe rawit.
- Bawang daun.
- Kaldu ayam (boleh bikin sendiri atau pke yg instan).
Langkah-langkah untuk membuat Ramen ala dapoer bhallwell :
- Rebus air kaldu sampai mendidih, Ulek bumbu halus, merica, jahe, bawang merah, bawang putih, garam.
- Masukan bumbu halus ke dalam air yg mendidih, masukan kecap asin dan manis, gula, bawang daun, cabe merah,cabe rawit tes rasa..
- Setelah rasa pas masukan baso dan smoke beef. Tunggu matang..
- Rebus mie dalam air yg berbeda sambil menunggu kuah matang.
- Sayuran juga direbus (kangkung dan wortel) wortel dan timun nya diiris panjang,,.
- Siapkan mangkuk, tata mie dan sayuran. Tuang kuah beserta baso dan beef nya,,.
- Sajikan,,,,.