Udon Ala ala.
Kamu dapat dengan mudah membuat Udon Ala ala menggunakan 13 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Udon Ala ala :
- 2 Bungkus Mie Udon (saya pake merk Neoguri).
- 1 buah daun bawang.
- 2 buah seledri.
- 1 siung bawang putih potong.
- 2 siung bawang merah potong.
- 3 buah cabai merah potong.
- 2 buah cabai rawit potong.
- 3 sdm cumi yang dipotong kecil kecil.
- Daging ayam potong kecil kecil.
- Baso rasa sapi (terserah toppingnya apa).
- 4 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- 1-2 gelas air matang (bisa juga lihat dipetunjuk kemasan mie).
- Sedikit garam (bila rasanya kurang pas).
Langkah-langkah untuk membuat Udon Ala ala :
- Siapkan bahan!.
- Tumis bawang putih, bawang merah,cabai merah dan cabai rawit,tumis hingga harum..
- Setelah itu masukkan ayam, baso dan cumi lalu masak dan diaduk hingga merata. Kemudian masukkan air tunggu hingga panas, lalu masukkan mie beserta bumbu nya masak hingga matang..
- Kalo sudah matang, matikan api lalu hidangkan mie ke mangkok dan siap disajikan..