Udon Goreng Lapciong (Non Halal).
Kamu dapat dengan mudah membuat Udon Goreng Lapciong (Non Halal) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Udon Goreng Lapciong (Non Halal) :
- 3 bungkus Udon.
- 2 telur.
- 2 buah lapciong.
- sayur sawi hijau.
- 1 sdm kecap asin.
- 1 sdm kecap ikan.
- Kaldu jamur.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 bawang bombay.
- 1 sdm minyak wijen.
- Daun bawang.
Langkah-langkah untuk membuat Udon Goreng Lapciong (Non Halal) :
- Masukkan Udon ke air mendidih, ketika sudah tidak menempel2 lagi, angkat dan tiriskan. Beri sedikit minyak wijen, aduk2. Sisihkan.
- Tumis bbwg bombay dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan lapciong oceng2 hingga lapciong wangi..
- Masukkan telur, sayur, beri kecap asin dan lada sedikit. Masukkan Udon, kemudian semua bumbu2, lanjutkan minyak wijen. Aduk rata. Test rasa. Matikan kompor.
- Masukkan daun bawang, aduk rata. Sajikan.