Udon Carbonara with Meatball Topping.
Kamu dapat dengan mudah membuat Udon Carbonara with Meatball Topping menggunakan 8 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Udon Carbonara with Meatball Topping :
- 1 bks udon, rebus.
- 5 btr bakso/sosis/beef burger, iris.
- 2 siung bawang putih, haluskan.
- 150 ml susu uht (secukupnya).
- 1 btr kuning telur.
- Secukupnya keju parut.
- Secukupnya blackpepper.
- Secukupnya oregano (untuk topping).
Langkah-langkah untuk membuat Udon Carbonara with Meatball Topping :
- Rebus udon, tiriskan..
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan susu uht & keju. Aduk terus hingga mengental dengan api sedang. Lalu masukkan blackpepper. Matikan api. Masukkan kuning telur, aduk hingga rata & tidak gumpal..
- Masukkan udon yang sudah direbus ke dalam saus. Aduk rata. Sajikan dengan topping oregano.