Udon Goreng.
Kamu dapat dengan mudah membuat Udon Goreng menggunakan 11 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Udon Goreng :
- 1 bks Udon (1 bungkus 200 gram).
- 1 bks Ayam Fillet (bisa diganti daging, sosis, bakso, etc).
- 3 Wortel mini (atau sayuran sesuai selera kalian).
- 3 siung Bawang Putih.
- 1,5 sdm Saus Tiram.
- Kecap Asin.
- Kecap Manis.
- Lada Bubuk.
- Penyedap Rasa (optional).
- Minyak Goreng.
- 1 buah telur yg sudah diorak-arik.
Langkah-langkah untuk membuat Udon Goreng :
- Siapkan semua bahan + telur orak-arik.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih terlebih dahulu sampai harum.
- Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong ukuran sedang.
- Masukkan wortel, bebas dipotong memanjang atau kotak kecil-kecil.. karna aku dasarnya bukan pecinta wortel jadi aku potongnya kecil-kecil, supaya gak terlalu terasa makannya, haha...
- Jika wortel sudah empuk, masukkan udonnya...
- Masukkan semua bumbu dan perasa, kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada bubuk dan coba rasakan, jika ada masih ada yang kurang disesuaikan dengan selera aja...
- Jika rasa sudah OK, masukkan daun bawang, telur orak-arik dan Udon goreng siap untuk disajikan.. Detail fotonya seperti ini...