Name: Udon ala mall
Ingredients: Udon (biasanya udh pack); slice Beef; Horenzo (atau sayuran lain, nori); Tsuyu (bs cari di supermarket); Daun bawang; Cabe; Garam secukupnya (opsional)

Udon ala mall.

Kamu dapat dengan mudah membuat Udon ala mall menggunakan 7 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Udon ala mall :

Udon (biasanya udh pack).
slice Beef.
Horenzo (atau sayuran lain, nori).
Tsuyu (bs cari di supermarket).
Daun bawang.
Cabe.
Garam secukupnya (opsional).

Langkah-langkah untuk membuat Udon ala mall :

Siapkan air di panci secukupnya, rebus jgn sampai mendidih, kemudian masukkan udon. Setelah +/- 5 menit masukkan slice beef, dan menyusul masukkan horenzo (atau jika ada tambahan sayuran lain). Kira-kira 5 menit angkat dan tiriskan/saring, kemudian taruh di mangkok saji.
Untuk kuahnya, siapkan air di panci secukupnya (sesuai porsi udon yg dibuat). Kemudian masukkan +/- 8 sendok tsuyu, lalu aduk merata. Tambahkan sedikit garam sesuai selera agar rasa lebih gurih (krn tsuyu rasanya light sekali). Tsuyu juga bisa ditambahkan sesuai selera. Masak sampai mendidih dan rasanya pas..
Siapkan udon, sayuran dan slice beef yang sudah direbus dan ditarih di mangkok. Kemudian siram kuah yang sudah dimasak. Beri taburan daun bawang dan irisn cabe rawit merah (sesuai selera). Siap disantap. Selamat mencoba😊.