Chicken Niku Udon.
Kamu dapat dengan mudah membuat Chicken Niku Udon menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Chicken Niku Udon :
- 2 potong ayam (fillet).
- 4 siung bawang putih cincang.
- 250 ml air putih.
- 200 gr Udon basah.
- 1 sdm Kecap asin.
- 1 sdm Saus Bulgogi.
- 3 buah cabe rawit.
- 1 batang daun bawang.
- 1 butir telur rebus.
- 1 sdm kaldu jamur.
- 1 sdt garam.
Langkah-langkah untuk membuat Chicken Niku Udon :
- Rebus udon basah dengan air mendidih kurang lebih 4 menit sisihkan.
- Didihkan 250ml air, lalu masukan bawang putih dan ayam fillet yg sudah di potong2.
- Setelah ayam matang masukan garam,kaldu jamur,kecap asin, saus bulgogi.. Lalu icip rasa.
- Tunggu sampai mendidih kembali, lalu platting Mie dalam mangkok di siram kuah dan di beri ayam, telur rebus, daun bawang, cabe rawit diatasnya.