Udon Sederhana Rasa Restoran.
Kamu dapat dengan mudah membuat Udon Sederhana Rasa Restoran menggunakan 16 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Udon Sederhana Rasa Restoran :
- 1 plastik udon basah/ instan.
- Kuah Udon.
- 1 sdm kecap shoyu (kecap asin jepang).
- 1 sdt dashi (kaldu ikan bubuk).
- 1 1/2 sdm mirin (penyedap).
- 1 sdt gula.
- 1/2 sdt garam.
- 500 ml air.
- Daging Teriyaki.
- 100 gr daging slice.
- 1 sachet saori rasa teriyaki.
- Pelengkap.
- 4 batang daun bawang.
- 1 buah telor rebus.
- 3 buah lombok kecil.
- 2 buah tomat.
Langkah-langkah untuk membuat Udon Sederhana Rasa Restoran :
- Rebus udon selama 3 menit atau pastikan empuk. Angkat dan tiriskan di mangkok.
- Masak daging : panaskan wajan/ teflon masukkan margarin, daging, dan saori. Koreksi rasa. Tiriskan.
- Rebus telor hingga matang, boleh setengah matang / matang.
- Iris tomat, lombok/ cabe dan daun bawang..
- Masak kuah udon : panaskan air, masukkan semua bahan, koreksi rasa. Setelah mendidih tuang ke mie udon yang sudah di mangkok.
- Tata diatas udon : daging, tomat, daun bawang, telor dan lombok. Sajikan selagi hangat..