Name: Udon Goreng
Ingredients: 250 udon instan; 1 butir telur; 1 buah sosis, iris2 sesuai selera; 3 buah bakso sapi, iris2sesuai selera; 1 batang daun bawang, iris halus; 1 genggam toge (aku ga pakai); 60 ml air; Secukupnya minyak goreng; Bumbu :; 2 siung bawang putih; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap inggris; Lada bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu bubuk; secukupnya Taburan : bawang goreng

Udon Goreng.

Kamu dapat dengan mudah membuat Udon Goreng menggunakan 16 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Udon Goreng :

250 udon instan.
1 butir telur.
1 buah sosis, iris2 sesuai selera.
3 buah bakso sapi, iris2sesuai selera.
1 batang daun bawang, iris halus.
1 genggam toge (aku ga pakai).
60 ml air.
Secukupnya minyak goreng.
Bumbu :.
2 siung bawang putih.
2 sdm kecap manis.
1 sdm kecap inggris.
Lada bubuk.
Secukupnya garam.
Secukupnya kaldu bubuk.
secukupnya Taburan : bawang goreng.

Langkah-langkah untuk membuat Udon Goreng :

Rebus udon di air mendidih hingga empuk,angkat dan tiriskan..
Panaskan minyak, masak telur menjadi telur orak-arik. Angkat, sisihkan. Tumis bawang putih halus hingga harum..
Masukkan sosis dan bakso aduk hingga matang, tambahkan toge dan daun bawang, beri air dan bumbu lainnya. Koreksi rasa..
Masukan udon+telor orak arik aduk hingga bumbu rata masak kurang lebih selama 5 menit, Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..